Du är här:

Konfektyr

Det är inte särskilt förvånande att socker är väldigt viktigt inom konfektyrbranschen. Vad som kanske är överraskande är att Nordic Sugar kan leverera färdiga blandningar för vingummin och gelékonfektyr och fondant till fyllningar i till exempel chokladpraliner. När våra kunder kan använda en färdig blandning får de en mycket mer enhetlig och pålitlig bas som de kan tillverka konfektyren av, vilket garanterar att deras kunder får samma smakupplevelse varje gång.

Film om sockrets funktionella egenskaper